En 1919 fon candidat al Congrés dels Diputats per l'Unión Valenciansta, sense conseguir la seua acta.

Durant la dictadura de Miguel Primo de Rivera, fon secretari de la Secció VII de l'Assamblea Nacional Consultiva, secció dedicada al Sistema Tributari, subsecretari d'Economia i director general d'Aranzels, Tractats i Valoracions.

Fundà i dirigí la revista Nueva Economia Nacional, firmant baix el seudònim, El Mundano.

Darrere del colp d'estat del General Franco, s'adherí al mateix, participant en la sublevació en la província de Valladolit. El Govern de la República li retirà la seua càtedra en agost de 1936.

El 17 de giner de 1937, fon nomenat delegat de l'Oficina de Prensa i Propaganda, destinada a censurar el contingut de les emissions radiofòniques, oficina que per diversos motius se convertí el 24 de giner de 1937, en la Delegació de Prensa i Propaganda baix la seua direcció. En abril de 1937, Serrano Suñer substituí a Vicent Gay per l'ingenier Manuel Àrias Paz, sent designat Vicent Gay el 13 d'abril de 1937 per a dur a cap l'estudi i intensificació de les relacions culturals en aquells països que reconegueren a l'Espanya Nacional.

Vicednt Gay baix el seudònim de Luis de Valencia, publicà en el diari, Informaciones, artículs en favor del moviment nazi, arribant a rebre subvencions del Ministeri de Propaganda per als seus escrits, incloent el seu llibre, La revolución nacional-socialista. També s'interessà pel fascisme italià, al que li dedicà alguns treballs d'investigació i propaganda, sent ademés un declarat antisemita.

La seua obra és molt ampla

Constitución y vida del pueblo español. Madrid, 1905
Los trovadores en la vida del pueblo. 1913
El imperialismo y la guerra europea. 1915
Impresiones en la América española. Madrid, 1915
El pensamiento y la actividad alemana en la guerra europea. 1916
El germinal americano. Biblioteca de cultura iberoamericana, 1927
Economía política de Alemania.
¿Qué es el socialismo? 1933
¿Qué es el marxismo? 1933
¿Qué es el fascismo? 1933
¿Qué es el imperialismo? 1933
La revolución nacional-socialista. 1934
Madre Roma. 1935
Estampas rojas y Caballeros blancos. 1937
Los ingresos extraordinarios del estado.
La hacienda social: fiscalismo, capitalismo y sociología financiera. 1948
La comunidad económica mundial y la amenaza de su decadencia.

També escrigué en la década de 1920, en les revistes, La España Moderna i Nuestro Tiempo, abdós de Madrit, una série d'artículs denominats, Crónicas iberoamericanas.